-
CzeM
Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 - jak działają na organizm?
Gdy jemy rzadko, zastanawiamy się jaki rodzaj tłuszczu spożywamy i jaki ma on wpływ na organizm. I chociaż panuje opinia, że należy ograniczać w diecie tłuszcze, to nie każdy tłuszcz jest zły, są nawet tłuszcze ...
Truskawka - jak wykorzystać ją dla zdrowia?
Gdy zaczyna się sezon na krajowe truskawki, to najczęściej produkuje się z nich desery, ciasta i dżemy. Truskawki widujemy też w innych kulinarnych zastosowaniach. Okazuje się jednak, że można zaliczyć je również do roślin leczniczych ...
Witamina D - witamina słońca. Sprawdź, jaki masz poziom witaminy D!
Wkraczamy w nową erę witaminy D. Dotychczas była ona traktowana dosyć marginalnie, zalecano ją dzieciom na przeciwdziałanie krzywicy oraz jako mikroelement sprzyjający poprawnemu wzrostowi kości. Jednak prowadzone ostatnio badania wykazały, że witamina D ma dużo ...
Nasiona słonecznika - dlaczego warto jeść wyłuskane pestki?
Kiedyś zachęcalibyśmy do jedzenia pestek słonecznika tylko w sezonie. Teraz można kupować słonecznikowe nasiona przez cały rok, w postaci łuskanej lub do łuskania. Wartości odżywcze tych nasion są bardzo cenne. Sprawdź, dlaczego pestki słonecznika są ...
Rzeżucha - niezbędny element domowej apteczki. Jakie są właściwości lecznicze rzeżuchy?
Zimą najbardziej godną polecenia zieleniną jest rzeżucha, bo wiadomo że pozostałe zieolne składniki codziennej diety pochodzą w tym okresie albo ze szklarni albo z ciepłych krajów, skąd docierają do nas pozbawione odżywczych właściwości. Rzeżuchę hodujemy ...

Jacek Borcuch to człowiek kina. Znamy przede wszystkim z filmu ...
-
zobacz sylwetkę