porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Kupujemy płytę indukcyjną - jakie są funkcje bezpiecznego gotowania?
Kupujemy płytę indukcyjną - jakie są funkcje bezpiecznego gotowania? Płyta indukcyjna oznacza nie tylko gotowanie szybkie, oszczędne i komfortowe. ...

Przepis na nietypowe danie z parówek

Przepis na nietypowe danie z parówek

Zupa z parówek - jak zrobić?

fot.: thinkstockphotos.com
Parówki może nie są zdrowe, ale z pewnością bardzo smaczne, stąd też mają wielu amatorów. Najczęściej jemy je z keczupem, musztardą lub w sosie pomidorowym. Proponujemy szybką i łatwą w przygotowaniu pożywną zupę.

Składniki:

  • 30 dag parówek,
  • 30 dag pieczarek,
  • 1 puszka zielonego groszku
  • 2 l wywaru warzywnego,
  • 1 cebula,
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • 1 łyżka mąki
  • olej,
  • majeranek,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Cebulę pokroić na drobną kostkę i zeszklić w garnku na rozgrzanym oleju. Dodać pokrojone w plasterki pieczarki i dusić na małym ogniu. Parówki pokroić w plasterki i dusić razem z pieczarkami przez kilka minut. Wlać gorący wywar warzywny, dodać koncentrat i gotować przez chwile. Groszek odsączyć z zalewy, dodać do zupy.

Mąkę wymieszać z niewielką ilością zimnej wody i zagęścić zupę. Doprowadzić do wrzenia i pogotować jeszcze przez kilka minut. Zupę doprawić majerankiem, sola i pieprzem.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Aktualizacja: 12.04.2015 07:20
Autor: Marta Balko
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Hanna Żudziewicz - kim jest?
Hanna Żudziewicz - kim jest?

Hanna Żudziewcz to nowa gwiazda tanecznego talent show "Danicg with ...

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.