porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Opuncja ogrodowa – uprawa i rozmnażanie [RADY OGRODNIKA] Opuncja ogrodowa to roślina skalna trudna w uprawie. Należy jej ...
Na działce zimą - jakie warzywa można zbierać?

Jakie warzywa można zbierać w styczniu na działce?

Czy zima oznacza, że nie warto zaglądać na działkę i do ogródka? Niekoniecznie!

Za oknem śnieg i chłód, ale to jeszcze nie znaczy, że sezon na działce jest już zakończony. Niektóre warzywa można z powodzeniem zbierać choćby w styczniu. Nie trzeba do tego nawet szklarni czy tunelu foliowego. Oczywiście, wszelkie warzywa psiankowate, pomidory i papryki zniknęły zaraz po nadejściu pierwszych chłodów. Ale nawet w polskim klimacie są warzywa doskonale nadające się na zimowe zbiory.

>>> Kalendarz biodynamiczny na marzec 2015 [KLIKNIJ]

W tej kategorii króluje jarmuż. Przez lata warzywo zapomniane, trochę pogardzane. Dekoracyjne liście dawały mu mijesce na półmisku, ale głównie w charakterze dekoracji. Ostatnio jarmuż wraca do łask, a w książkach kucharskich i blogach kulinarnych bez kłopotu można znaleźć przepisy na wykorzystanie tego kapustnego warzywa, od chipsów jarmużowych (przypominających japońskie glony nori), przez pesto, po nieco nieortodoksyjne gołąbki.


Przemarznięte liście jarmużu tracą goryczkę, stają się wyraźnie smaczniejsze. Najlepiej więc zbierać je po pierwszych przymrozkach.
Zimą do zbioru nadaje się także pietruszka naciowa, brukselka, a także brokuły.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Prace ogrodowe w maju: co trzeba zrobić? Prace ogrodowe w maju: co trzeba zrobić?

Maj to pełnia wiosny. Wszystko kwitnie, pachnie, zieleni się, ale pracy nie brakuje. Ledwo posprzątamy ogród po zimie już zaczynają się prace przy roślinach, które właśnie przekwitły. Gdy zrobi się...

Gnojówka z pokrzyw: jak zrobić? Gnojówka z pokrzyw: jak zrobić?

Po co właściwie robić gnojówkę z pokrzyw? Fakt, nie pachnie najlepiej, ale ten nawóz doceniają wszyscy ceniący ekologię (i własne zdrowie) ogrodnicy.

JAK SADZIĆ MAGNOLIE? Mówimy KROK PO KROKU jak sadzić, ciąć i pielęgnować magnolie JAK SADZIĆ MAGNOLIE?  Mówimy KROK PO KROKU jak sadzić, ciąć i pielęgnować magnolie

Sprawdź, jak sadzić magnolie, to naprawdę nic trudnego. A ich obecność będzie cieszyć oko - ze względu na swoje piekne kwiaty wspaniale prezentują się nie tylko w parkach, ale i domowych ogródkach....

Aktualizacja: 25.02.2015 09:23
Autor: kzb
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Anna Seniuk. Kim jest? [KARIERA, RODZINA]
Anna Seniuk. Kim jest? [KARIERA, RODZINA]

Anna Seniuk jest jedną z najbardziej lubianych polskich aktorek. Kim ...

Mowimyjak.pl serwis ogrodniczy zawierający encyklopedię roślin. Znajdziesz tu porady dla ogrodników, kalendarium ogrodowe. Tu znajdziesz najpiękniejsze drzewa i krzewy do ogrodu i zasady ich pielęgnacji. Porady o projektowaniu ogrodów i ogrodów zimowych. Jak intensywnie podlewać rośliny, które podlewać drzewa i krzewy, jak często? Szybko rosnące rośliny do ogrodu. Co zrobić, żeby rośliny szybko urosły? Jak sadzić rośliny w ogrodzie? Jakie rośliny do ogrodu? Porady na każdy temat
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.