porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak przygotować lody czekoladowe?
Jak przygotować lody czekoladowe? Lody czekoladowe - połączenie dwóch pysznych rzeczy, lodów i czekolady ...
Ciasto z jagodami - puszne i tanie!

CIASTO DROŻDŻOWE Z JAGODAMI. Przepis na pyszne ciasto jagodowe.

CIASTO DROŻDŻOWE Z JAGODAMI. Przepis na pyszne ciasto jagodowe.

Jagody świetnie nadają się do ciast

fot.: sxc.hu
Czy znasz tradycyjne polskie wypieki? Jeśli nie, najwyższa pora to zmienić. Oto przepis na drożdżowe ciasto z jagodami. Pyszne i puszyste. Zasmakuje w nim cała rodzina. Ale śmiało możesz je też zaserwować na eleganckim przyjęciu. Goście będą zachwyceni. Zobacz jak zrobić ciasto jagodowe.

Przepis na ciasto drożdżowe z jagodami

Składniki:

1 szklanka ciepłego mleka
5 dag drożdży
0,5 łyżeczki cukru
1 kg mąki pszennej
5 całych jaj
20 dag rozpuszczonego, przestudzonego masła
15 dag cukru
szczypta soli
tłuszcz i bułka tarta lub pergamin do wyłożenia formy
50 dag świeżych jagód
cukier wanilinowy lub cukier puder do posypania ciasta

Przygotowanie:

1. Jagody wypłucz, oczyść, przesyp na sito, a potem delikatnie osusz papierowym ręcznikiem.

2. Formę do pieczenia (najlepiej kwadratową lub podłużną) wyłóż pergaminem albo posmaruj tłuszczem i obsyp tartą bułką.

3. Odlej ze szklanki trochę mleka. Wlej je do miseczki z drożdżami i połową łyżeczki cukru. Dokładnie wymieszaj. Pozostaw na około 15 minut, by drożdże podrosły.

4. W drugiej, większej misce połącz mąkę (wcześniej przesianą), jajka, masło, cukier i sól. Dodaj wyrośnięte drożdże i pozostałe mleko.

5. Wyrabiaj ciasto drewnianą łyżką, a potem dłonią. Gdy ciasto przestanie przyklejać się do ręki, zwykle po 15 minutach wyrabiania, to znak, że jest już gotowe. Przykryj je bawełnianą ściereczką, odstaw w ciepłe, ale nie za gorące miejsce.

6. Gdy podwoi objętość, przełóż do przygotowanej wcześniej formy do pieczenia.

7. Ułóż na wierzchu jagody.

8. Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piecz ok. 45-55 minut.

9. Upieczone ciasto posyp cukrem wanilinowym lub cukrem pudrem.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Beza Pavlova z mascarpone i owocami: przepis na kultowy deser Beza Pavlova z mascarpone i owocami: przepis na kultowy deser

Beza Pavlowa jest królową deserów. Uwielbiają ją chociażby Magda Gessler czy Marta Grycan. Obie panie zachęcają do zrobienie takiej bezy w domu. I wcale nie jest to trudne! Sprawdź nasz szczegółowy...

Pyszne bułeczki z jagodami - sprawdzony przepis Pyszne bułeczki z jagodami - sprawdzony przepis

Szkoda, że jagód nie można hodować, bo ich sezon jest krótki, a ceny bazarowe wysokie. Co prawda zbieranie jagód samemu jest satysfakcjonujące, ale trzeba znać miejsca, gdzie rosną. Mimo to warto...

Pierogi z jagodami - przepis na doskonałe jagodowe pierogi Pierogi z jagodami - przepis na doskonałe jagodowe pierogi

Pierogi z jagodami to niezapomniany smak lata. Jagody idealnie nadają się jako dodatek do drożdżowych ciast, tart, czy babeczek. My proponujemy prosty przepis na pierogi z jagodami.  

Aktualizacja: 26.06.2012 14:06
Autor: mg
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kim był Nikola Tesla?

Nikola Tesla to wynalazca i fizyk wszech czasów, który oprócz ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.