porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak zrobić duszoną, młodą kapustę? Poznaj przepis na to wiosenne danie!
Jak zrobić duszoną, młodą kapustę? Poznaj przepis na to wiosenne danie! Nie ma nic smaczniejszego niż duszona młoda kapusta. Teraz, kiedy ...
Liście młodych buraczków można wykorzystywać nie tylko na zupę, ale także do przygotowania sałatki

Jak przygotować sałatkę z botwinki? Poznaj przepis na pyszną wiosenną sałatkę!

Jak przygotować sałatkę z botwinki? Poznaj przepis na pyszną wiosenną sałatkę!
Liście młodych buraczków można wykorzystywać nie tylko na zupę, ale także do przygotowania sałatki fot.: sxc.hu
Czy wiesz, że młode liście czerwonych buraczków nadają się nie tylko na zupę? Można z nich przyrządzić wyśmienitą sałatkę. Ta wiosenna sałatka to źródło witamin i minerałów. Jak zrobić sałatkę z botwinki?

Przepis na sałatkę z botwinki

Składniki:

  • pęczek botwinki,

  • 1/2 pęczka szczypiorku,

  • 3 pomidory,

  • 125 g mozzarelli,

  • 1 żółta papryka,

  • 8 zielonych oliwek,

  • 3 łyżki naturalnego jogurtu,

  • 3 łyżki śmietany

  • sok z cytryny

  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Botwinkę umyć, łodyżki i liście pokroić na kawałki. Małe buraczki pokroić w słupki i skropić sokiem z cytryny. Posiekać szczypiorek, pomidory pokroić na cząstki, mozzarellę i oczyszczoną paprykę pokroić w kostkę, oliwki w plasterki. Połączyć składniki, dodać jogurt wymieszny ze śmietaną, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Wstawić na pół godziny do lodówki, sałatka nabierze wtedy pięknego koloru.

Trudność: łatwe

Czas przygotowania: 15 min.

Koszt: ok. 10 zł

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Sałatka z truskawkami i szpinakiem: przepis na lekką przekąskę Sałatka z truskawkami i szpinakiem: przepis na lekką przekąskę

Truskawki na wytrawnie? Dlaczego nie! Lekka sałatka z truskawkami i szpinakiem to świetny pomysł na przekąskę, lunch czy kolację. Sprawdź, jak zrobić krok po kroku - podajemy dobry przepis.

Chłodnik z botwinki: lekka zupa na wiosenne upały Chłodnik z botwinki: lekka zupa na wiosenne upały

Gdy  za oknami zaczynają się pierwsze wiosenne upały - czas na zimne zupy - witaminowe bomby. Tradycyjny chłodnik z buraczkami trudno uznać za łatwy w przygotowanu oraz odchudzający. Nic jednak nie...

Pierogi z botwinką: wiosenny przepis Pierogi z botwinką: wiosenny przepis

Botwinka pojawia się na straganach już na początku wiosny. Co można z niej zrobić oprócz pysznej zupy? Pierogi z botwinką to super pomysł na wiosenne lekkie danie. Wykorzystaj botwinkę w oryginalny...

Aktualizacja: 28.05.2012 17:19
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Janusz Waluś, bojownik czy pospolity morderca?

Nacjonaliści i neofaszyści mają powody, żeby podziwiać nacjonalistę i neofaszystę ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.