porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak zrobić duszoną, młodą kapustę? Poznaj przepis na to wiosenne danie!
Jak zrobić duszoną, młodą kapustę? Poznaj przepis na to wiosenne danie! Nie ma nic smaczniejszego niż duszona młoda kapusta. Teraz, kiedy ...
Liście młodych buraczków można wykorzystywać nie tylko na zupę, ale także do przygotowania sałatki

Jak przygotować sałatkę z botwinki? Poznaj przepis na pyszną wiosenną sałatkę!

Jak przygotować sałatkę z botwinki? Poznaj przepis na pyszną wiosenną sałatkę!
Liście młodych buraczków można wykorzystywać nie tylko na zupę, ale także do przygotowania sałatki fot.: sxc.hu
Czy wiesz, że młode liście czerwonych buraczków nadają się nie tylko na zupę? Można z nich przyrządzić wyśmienitą sałatkę. Ta wiosenna sałatka to źródło witamin i minerałów. Jak zrobić sałatkę z botwinki?

Przepis na sałatkę z botwinki

Składniki:

  • pęczek botwinki,

  • 1/2 pęczka szczypiorku,

  • 3 pomidory,

  • 125 g mozzarelli,

  • 1 żółta papryka,

  • 8 zielonych oliwek,

  • 3 łyżki naturalnego jogurtu,

  • 3 łyżki śmietany

  • sok z cytryny

  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Botwinkę umyć, łodyżki i liście pokroić na kawałki. Małe buraczki pokroić w słupki i skropić sokiem z cytryny. Posiekać szczypiorek, pomidory pokroić na cząstki, mozzarellę i oczyszczoną paprykę pokroić w kostkę, oliwki w plasterki. Połączyć składniki, dodać jogurt wymieszny ze śmietaną, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Wstawić na pół godziny do lodówki, sałatka nabierze wtedy pięknego koloru.

Trudność: łatwe

Czas przygotowania: 15 min.

Koszt: ok. 10 zł

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Chłodnik litewski: unowocześniony przepis na chłodnik Chłodnik litewski: unowocześniony przepis na chłodnik

Chłodnik litewski to pyszna i zdrowa zimna zupa na bazie buraków lub botwinki z warzywami i ziołami. Świetnie sprawdzi się w upalne dni. Oto prosty przepis na chłodnik litewski w wersji...

Sałatka z botwinki - sprawdzony przepis Sałatka z botwinki - sprawdzony przepis

Botwina to młode liście i korzenie buraka ćwikłowego. Roślina ta zawiera wiele składników odżywczych, w tym błonnik, który reguluje pracę jelit i pomaga w zrzuceniu zbędnych kilogramów. W zdrowej...

Botwina a boćwina: czy to to samo? Czym się różni botwina od boćwiny? Botwina a boćwina: czy to to samo? Czym się różni botwina od boćwiny?

Młode warzywa - jednym z pierwszych, świadczącym o nastaniu prawdziwej wiosny jest botwinka. Niektórzy mówią na nią boćwinka – niewłaściwie. Bo boćwinka to zupełnie coś innego. Czym się różnią...

Aktualizacja: 07.04.2017 18:07
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kamila Nicpoń, dziewczyna Rafała Maślaka. Kim jest?

Rafał Maślak właśnie wrócił z konkursu Mister International, gdzie zdobył ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.