porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Co na grilla oprócz mięsa? Przepisy na oryginalne potrawy z grilla
Co na grilla oprócz mięsa? Przepisy na oryginalne potrawy z grilla Sezon grillowy uważamy za otwarty! Co włożyć na ruszt podczas ...
W ciepłe dni bez lodów ani rusz! Mówimy, jak zrobić lody w domu.

Jak zrobić LODY OWOCOWE? Bardzo prosty i mało pracochłonny PRZEPIS

Jak zrobić LODY OWOCOWE? Bardzo prosty i mało pracochłonny PRZEPIS
Lody przygotowane w domu mogą być smaczne jak te z twojej ulubionej cukierni, a na dodatek - dokładnie wiesz, co jesz! fot.: Photos.com
Włoskie lody, gelati, na całym świecie nie mają sobie równych. Najlepsze na półwyspie serwuje ponoć lodziarnia przy Piazza Navona w Rzymie. My jednak proponujemy włoskie lody domowej roboty.

Lody porzeczkowe (przepis Giuseppe z Rawenny)

Składniki:

  • szklanka cukru pudru
  • 300 ml śmietany (36%)
  • 2 żółtka
  • ulubione owoce porzeczki, ich ilość zależy od pożądanej intensywności smaku (mogą być truskawki, maliny, banany)

Przygotowanie:

Śmietanę mocno zagrzać, ale nie zagotować. Żółtka zmiksować z cukrem pudrem. Przestudzoną śmietanę powoli wlewać do jajek, cały czas miksując. Wszystko podgrzewać 5 min na małym ogniu, cały czas mieszając. Do masy dodać zmiksowane owoce, zmiksować ponownie. Przełożyć do miski
lub pojemnika i mrozić, aż lody stwardnieją. Wyjąć z lodówki, zmiksować i znów zamrozić. Im większą ilość razy powtórzymy tę czynność, tym lody będą miały bardziej aksamitną konsystencję.

Lody podajemy w szklanych pucharkach, najpiękniej wyglądają przystrojone listkiem mięty lub melisy i świeżymi owocami.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Budyń waniliowy z zielem angielskim - oryginalny deser Budyń waniliowy z zielem angielskim - oryginalny deser

Budyń przygotowany domowym sposobem to deser zupełnie inny niż ten przygotowywany z torebki. Warto pokusić się i spróbować samodzielnie go przygotować. Tym bardziej, że nasz przepis obiecuje...

Jak zrobić lody chałwowe z domową pastą tahini?

Lody chałwowe są nie tylko smaczne, ale przede wszystkim proste do wykonania. Przy ich produkcji nie potrzeba używać też specjalnej maszynki. Mówimy, jak zrobić domowe lody chałwowe.

Jak zrobić lody sorbetowe? Podajemy dobry przepis na sorbet malinowy i truskawkowy Jak zrobić lody sorbetowe? Podajemy dobry przepis na sorbet malinowy i truskawkowy

Lody sorbetowe to znakomity deser - są zdrowsze niż zwykłe lody, możemy przyrządzić je sami, i pokombinować ze smakiem! Jak zrobić takie pyszności? Pora się przekonać!

Aktualizacja: 17.04.2018 15:01
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Laureaci nagrody Kapuścińskiego: Swietłana Aleksijewicz i Michał Olszewski: Kim są?
Laureaci nagrody Kapuścińskiego: Swietłana Aleksijewicz i Michał Olszewski: Kim są?

Nagroda Kapuścińskiego została wręczona laureatom na Warszawskich Targach Książki. Statuetki ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.