Jak zrobić pyszny SOS CZOSNKOWY? PRZEPIS na domowy sos czosnkowy ze świeżą bazylią

Co jest potrzebne do wykonania sosu czosnkowego?

Podajemy składniki na jedną, średniej wielkości sosjerkę.

1. Ząbki czosnku – liczba ząbków zależy od ilości sosu, a także od twoich kulinarnych upodobań. Na jedną sosjerkę zwykle potrzeba od 4 do 8 ząbków czosnku. Oczywiście może być mniej lub więcej. Czosnkową „moc” sosu najlepiej sprawdzać w trakcie jego przygotowania, choć trzeba pamiętać o tym, że sos nabiera wyrazu po paru godzinach.
2. Jogurt naturalny.
3. Majonez – dwie płaskie łyżki stołowe.
4. Świeże bądź otarte liście bazylii (oczywiście polecamy świeżą bazylię).

Jak przygotować sos czosnkowy?

Przygotowanie sosu jest proste i zajmuje kilka minut. Na początku wymieszaj jogurt z dwiema łyżkami majonezu. Obierz ząbki czosnku, a następnie przeciśnij je przez praskę. Połącz z jogurtem i majonezem. Dodaj według uznania porwane liście bazylii i dokładnie wymieszaj. Wstaw sos do lodówki na kilka godzin, aby się przegryzł.

Gotowe!