Jak zrobić sangrię, czyli idealny drink na lato?

Sangria to hispzański pomysł na letni, smaczny napój alkoholowy. Jest niezastąpiona na babskich imprezach, wieczorach panieńskich czy grillach w ogrodzie. Latem nic nie smakuje lepiej niż świeże owoce zalane czerwonym hiszpańskim winem.

Sangrię przygotowuje sie tuż przed przyjęciem, bo owoce dodane do alkoholu mogą zacząć fermentować.

Jak zrobić sangrię?

Należy zacząć od przygotowania dużego dzbanka – najlepiej szklanego lub glinianego. Na spód wrzucamy pokrojone owoce: truskawki, jabłka, arbuza, pomarańcze i inne cytrusy wedłu uznania. Wszystko zasypujemy cukrem pudrem, jedną łyżką.

Następnie zalewamy delikatnym półwytrawnym czerwonym winem, najlepiej oczywiście hiszpańskim. Tuż przed podaniem dolewamy szklankę zimnej, gazowanej wody lub sprite – jeżeli wolimy wersję bardzo słodką. 

Sangrię podajemy w dużych kielichach lub wysokich szklankach ze słomką.

Smacznego!

Składniki:

• wino pólwytrawne czerwone najlepiej hiszpańskie (butelka)

• szklanka gazowanej wody lub sprite

• owoce – jabłka, maliny, pomarańcze

• cukier puder