porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Cukinia na ostro: jak zrobić smażoną cukinię z chili? PRZEPIS
Cukinia na ostro: jak zrobić smażoną cukinię z chili? PRZEPIS Cukinia może królować na naszych stołach cały rok, ale jej ...
Nie wiesz, co zrobić z czerstwym chlebem? Poznaj sposób na czerstwy chleb

Jak zrobić zapiekany chleb? Czerstwy chleb - jakie sposoby?

Jak zrobić zapiekany chleb? Czerstwy chleb - jakie sposoby?

Co zrobić z czerstwego chleba? Proponujemy zapiekanki!

fot.: Photos.com
Sposobów na czerstwy chleb jest kilka, w zależności od tego, na co masz ochotę, możesz przyrządzić pyszny chleb zapiekany w piekarniku, zapiekankę chlebową czy szybkie grzanki z chleba. Poniżej podajemy proste przepisy na dania z chleba.

Chleb zapiekany z serem mozzarella i pomidorami

Do przygotowania chleba zapiekanego z mozzarellą i pomiadorami najlepiej sprawdzi się czerstwy chleb razowy.

Pozostałe składniki:

  • kulka mozzarelli, 

  • pomidor, 

  • świeże listki bazylii, 

  • kilka kropel oliwy, 

  • sól 

  • oraz świeżo zmielony czarny pieprz.

Przygotowanie:
Czerstwy chleb pokrój na kromki, a następnie skrop je niewielką ilością oliwy. Na tak przygotowany chleb należy położyć w kolejności: plaster mozzarelli, posiekaną bazylię i plaster pomidora, którego solimy i posypujemy pieprzem. Tak przygotowaną grzankę z chleba wkładamy do rozgrzanego piekarnika (ok. 170-180 stopni) na maks. 10 min (aż ser się lekko rozpuści, ale nie będzie spływał z grzanki). Tak przygotowany chleb zapiekany, jest nie tylko szybkim daniem z chleba, ale również jest pożywny i zdrowy.

>>> Jak odświeżyć CZERSTWE PIECZYWO: chleb i bułki? (KLIKNIJ)

Chleb zapiekany w jajku

Chleb zapiekany w jajku to bardzo prosty sposób aby wykorzystać czerstwy chleb.

Składniki:

  • chleb 

  • 2–3 jajka, 

  • 70 ml mleka, 

  • ulubione przyprawy, np.: zioła prowansalskie, majeranek, papryka, przyprawa do kurczaka, przyprawa typu vegeta, oregano, bazylia,

  • oliwa,

  • ewentualnie żółty ser.

Przygotowanie:
W miseczce należy roztrzepać jajka, dodać mleko i przyprawy. W tak przygotowanej masie maczamy chleb i wrzucamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy. Chleb smażymy na złoto, z obu stron. Amatorzy żółtego sera, przygotowane grzanki z chleba mogą posypać żółtym serem – jeszcze na patelni. Tak przygotowany chleb w jajku bardzo dobrze smakuje z musztardą lub keczupem.

Przepis na chleb zapiekany z masłem ziołowo-czosnkowym

W zależności od tego jak dużo masz czerstwego chleba przygotuj odpowiednią ilość masła ziołowo-czosnkowego.

Składniki:

  • masło – pamiętaj, że dobre masło zawiera min. 82% tłuszczu,

  • czosnek,

  • zioła: pietruszka, koperek, sprawdzi się również bazylia.

Przygotowanie:
Przygotowane zioła należy drobno posiekać i przełożyć do szklanej miski (lub innej, w której będziemy przygotowywać masło), dodajemy wyciśnięty czosnek, a następnie masło (żeby uzyskać jednolita masę, należy masło wyjąć z lodówki na co najmniej godzinę przed przygotowaniem). Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Jeżeli porcja masła jest zbyt duża w stosunku do ilości czerstwego chleba, możemy ją zachować i stosować do innych potraw. Aby masło czosnkowe lepiej prezentowało się na talerzu, pozostałą masę wyłóż na folię spożywczą i zawiń formując walec.

Czerstwy chleb możesz pokroić na kromki, bądź ponacinać w szachownicę (w poprzek od góry, nie przecinając chleba, następnie zrób nacięcia prostopadle do poprzednich). W wybrane nacięcia włóż masło. Nie użyj go zbyt dużo, ponieważ zapiekany chleb namięknie i będzie zbyt tłusty. Tak przygotowany czerstwy chleb włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piesz przez ok. 15 min.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Domowy chleb na zakwasie: sprawdzony sposób Domowy chleb na zakwasie: sprawdzony sposób

Domowy chleb, na naturalnym zakwasie, pieczony w domu znów stał się modny. I nic dziwnego, skoro większość piekarni oferuje pieczywo z mrożonki. Domowy chleb nie tylko znacznie dłużej zachowuje...

Zapiekanka na słodko. Ryżowa zapiekanka z owocami PRZEPIS Zapiekanka na słodko. Ryżowa zapiekanka z owocami PRZEPIS

Przepis na zapiekankę na słodko. Sprawdź, jak przygotować zapiekankę ryżową z owocami. Podpowiadamy, jakie składniki są potrzebne i jak to zrobić krok po kroku.

Jak odświeżać pieczywo i inne wyroby ciastkarskie? Jak odświeżać pieczywo i inne wyroby ciastkarskie?

Jest stare porzekadło, że chleba nie powinno się wyrzucać, żebyśmy nigdy nie byli głodni. Ale co zrobić, gdy pieczywa kupiło się za dużo i z czasem straciło na swoich walorach? Co zrobić, żeby...

Aktualizacja: 17.04.2018 13:25
Autor: Anna Trafisz
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Nick Cave: co wiemy o muzyku? [KARIERA, RODZINA]
Nick Cave: co wiemy o muzyku? [KARIERA, RODZINA]

Nick Cave naprawdę nazywa się Nicholas Edward Cave. Urodził się ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.