porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Mazurek pomarańczowy - sprawdzony przepis na Wielkanoc
Mazurek pomarańczowy - sprawdzony przepis na Wielkanoc Wielkanocne mazurki mają to do siebie, że są raczej ciężkostrawne ...
Mazurki to oryginalne polskie ciasta przygotowywane wyłącznie na wielkanoc.

Mazurek kajmakowy - babciny przepis na Wielkanoc

Mazurek kajmakowy - babciny przepis na Wielkanoc

Mazurek kajmakowy to klasyka - jest lubiany i przygotowywany w wielu domach.

fot.: Photos.com
Wielkanoc bez mazurka kajmakowego nie może się udać! To smak dzieciństwa, wiosenna słodycz. Ten mazurek nie jest trudny, zrobicie go bez problemu. Mało roboty, a jaka satysfakcja! Podajemy babciny przepis na mazurek kajmakowy!

Przepis na mazurek kajmakowy

SKŁADNIKI CIASTA - SPODU

  • 120 g masła 

  • 2 żółtka 

  • pół łyżeczki soli 

  • 3 łyżki cukru 

  • czubata szklanka mąki

Masło trzeba utrzeć z żółtkami na jednolitą masę. Dodać cukier i dalej ucierać. Do masy z żółtka i masła dodać mąkę wymieszaną z solą. Gotowe ciasto zagnieść w kulkę i włożyć na jakąś godzinę do lodówki. Za pomocą rąk ugnieść ciasto na blasze, ponakuwać widelcem i umieścić w nagrzanym piekarniku. Piec ok. 20 minut w temperaturze 200 st..

SKŁADNIKI MASY KAJMAKOWEJ:

  • 2 szklanki śmietany

  • 2 szklanki cukru

  • 1 laska wanilii

Śmietanę i cukier trzeba zagotować na bardzo małym ogniu w garnku z najgrubszym dnem jaki posiadacie, ideałem będzie garnek żeliwny. Mieszać cały czas aż cukier się rozpuści. Następnie należy dodać wanilię i gotować dalej mieszając, nie przerywając aż masa zgęstnieje, co może trwać nawet i godzinę. Najważniejsze jest, by masa się nie przypaliła. Wyjąć wygotowaną laskę wanilii. Masę rozsmarować nożem na ciepłej blasze kruchego ciasta (spodu mazurka).

>>> Przepisy na Wielkanoc [KLIKNIJ po WIĘCEJ!]

Mazurek można ustroić płatkami migdałów, orzeszkami lub listkami bukszpanu. Kiedy ciasto i masa ostygną pokroić ciasto na kwadraty. Smacznego i Alleluja!!!

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Mazurek piankowy z orzechami - przepis na Wielkanoc Mazurek piankowy z orzechami - przepis na Wielkanoc

Każdy kraj i prawie każda rodzina ma swoje własne przepisy na tradycyjne potrawy wielkanocne. W Polsce najpopularniejsze ciasta na wielkanocnym stole to pascha, mazurek i torty. Ale tylko mazurki są...

Mazurek karmelowy - sprawdzony przepis na Wielkanoc Mazurek karmelowy - sprawdzony przepis na Wielkanoc

W Polsce najpopularniejsze ciasta na wielkanocnym stole to pascha, mazurek i torty. Ale tylko mazurki są oryginalne i wyjątkowe. Przygotowuje się je i je wyłacznie w Polsce. Podpowiadamy, jak...

Mazurki – trzy przepisy na Wielkanoc Mazurki – trzy przepisy na Wielkanoc

Tradycyjny, orzechowy, owocowy, czekoladowy, a nawet różany – sosobów na wielkanocne mazurki jest wiele. Podajemy kilka przepisów na wielkanocne ciasto.

Aktualizacja: 28.03.2015 12:36
Autor: MK
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Bruce Jenner - kim jest ojczym Kim Kardashian, który właśnie zmienił płeć?
Bruce Jenner - kim jest ojczym Kim Kardashian, który właśnie zmienił płeć?

Bruce Jenner stał się znany jako mąż Kris Jenner, która ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.