porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak rozpoznać czosnek z Chin?
Jak rozpoznać czosnek z Chin? Czosnek to doskonały środek na szalejące w powietrzu sezonowe wirusy, ...
jak zrobić zupę meksykańską

Meksykańska zupa. Prosty przepis na pyszną zupę

Meksykańska zupa. Prosty przepis na pyszną zupę

Zupa meksykańska

fot.: thinkstockphotos.com
Rozgrzewająca pikantna zupa meksykańska to jest pomysł na pyszny obiad nie tylko zimą. Dodatkową zaletą jest bardzo prosty przepis bez skomplikowanych składników.  Z przygotowaniem tej zupy poradzą sobie nawet początkujący kucharze.

Nie wiem, czy taką zupę gotuje się w Meksyku, ale ponieważ jej składniki kojarzą się z tym krajem nazywamy ją meksykańską.

Zupa meksykańska - jak zrobić?

Składniki są proste i niedrogie, a co najważniejsze dostępne praktycznie w każdym sklepie. Aby ugotować obiad na cztery osoby będą potrzebne:

  • wołowina

  • puszka fasoli

  • puszka kukurydzy

  • cebula

  • czerwona i żółta papryka

  • słodka i ostra papryka w proszku

  • łyżka przecieru pomidorowego

Przygotowanie:

W tej zupie fajne jest również to, że przy jej gotowaniu brudzi się tylko jeden garnek. A więc zaczynamy o zmielenia wołowiny i wrzucenia jej na łyżkę oliwy do garnka. Następnie dodajemy drobno pokrojoną cebulę, podsmażamy. Teraz dorzucamy przepłukaną wodą fasolę oraz kukurydzę. Żółtą i czerwoną paprykę pokrojoną w kostkę również wrzucamy do garnka. Dolewamy wodę tyle, żeby tylko przykryła zawartość garnka. Doprawiamy solą, łyżką ostrej papryki i dwiema łyżkami słodkiej. Dodajemy także łyżkę przecieru pomidorowego. Gotujemy do miękkości warzyw, czyli około godziny. To wszystko, przepyszna zupa meksykańska gotowa!

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Grochowa przecierana z kluseczkami - jak zrobić? Grochowa przecierana z kluseczkami - jak zrobić?

Grochówka niewątpliwie należy do sycących i rozgrzewających zup. Jesień i zima to pora odpowiednia na gotowanie tego typu zup. Grochówka gęsta i zawiesista, pachnąca czosnkiem i wędzonką stanowi...

Jak zrobić gazpacho? Podajemy dobry przepis Jak zrobić gazpacho? Podajemy dobry przepis

Na gorące dni gazpacho będzie świetnym pomysłem na obiad. Sprawdź, jak przygotować zupę z południa Hiszpanii.

Jak ugotować turecką zupę Ezogelin? Prosty przepis na turecką zupę z soczewicy Jak ugotować turecką zupę Ezogelin? Prosty przepis na turecką zupę z soczewicy

Ezogelin, to typowe danie kuchni tureckiej. Lekka, a jednocześnie pożywna zupa z soczewicy jest bardzo prosta do przygotowania i nie wymaga żadnych wyjątkowych składników. Jak zrobić turecką zupę z...

Aktualizacja: 26.09.2014 16:53
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kim jest Olga Wasilewska, autorka artykułu o Kamilu Durczoku

Olga Wasilewska to dziennikarka która wstrząsnęła środowiskiem madialnym za sprawą ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.