Jak wykorzystać właściwości cebuli?

Zdrowotne właściwości cebuli wykorzystywane są w medycynie ludowej od tysięcy lat. Służyła i służy do uzupełniania niedoborów witamin A, B₁, B₂, B₆, C, E, K, PP. Jest także źródłem mikroelementów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu: potasu, wapnia, fosforu, sodu, magnezu, żelaza oraz cynku.

Dzięki zawartym w niej związkom, cebula m.in.:

• działa moczopędnie,
• delikatnie obniża podwyższone ciśnienie krwi,
• zmniejsza zawartość cukru we krwi,
• niszczy robaki, zwłaszcza owsiki,
• wzmacnia organizm, w tym serce,
• obniża poziom cholesterolu we krwi,
• pomaga leczyć suchy kaszel (saponiny),
• zapobiega prostacie (dzięki cynkowi),
• zapobiega powstaniu skrzepów z naczyniach krwionośnych,
• pobudza apetyt,
• stosowana zewnętrznie pomaga na czyraki, rany, oparzenia i odmrożenia.